2020/01/29 17:19更新

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スペシャル講演 カドミウムの生物無機化学 ~生物はいかにしてカドミウムを解毒しているか~

講師
吉村 悦郎
(放送大学特任栄誉教授)
放送日時
3/1(日) 8:15  BS231

放送大学の講師によるスペシャル講演。 栄養学・生物無機化学が専門の吉村悦郎さん(放送大学(放送大学教授)が生物がいかにしてカドミウムを解毒しているかというテーマで解毒のメカニズムから食の安全につながる話題を語ります。

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