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サツマイモは世界を救う

講師
菅沼 俊彦
(放送大学鹿児島学習センター元所長)
放送日時

放送大学の講師によるスペシャル講演。 農学者・菅沼俊彦さん(元放送大学鹿児島学習センター長)のテーマはサツマイモ。栄養や世界の飢餓を救った歴史から宇宙での可能性まで幅広く語ります。

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