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暮らしに役立つバイオサイエンス第10回

講師
岩橋 均
(岐阜大学教授)
重松 亨
(新潟薬科大学教授)
放送日時
【土曜日 14:15~15:00】
  BS231

今回の授業内容

遺伝子組換え微生物の登場


講義概要

“バイオサイエンス”は人類の歴史の中で、より豊かな暮らしを求めたときに始まった科学と考えられます。そして、“バイオサイエンス”の中で、重要な位置を占めるのが微生物学で、約6000年前から人類は微生物を利用してきたと言われています。本講義では、微生物の定義、姿、環境に占める位置を先ず学び、暮らしに貢献する微生物を人類はどのように利用し、どのように利用しようとしているのかを解説します。

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